ดอยตุงไม่เพียงรุ่มรวยด้วยธรรมชาติ ผืนป่าเขียวชอุ่ม
ดอกไม้นานาพรรณ ทะเลหมอก และขุนเขา
แต่ยังรุ่มรวยด้วย "อาหาร"
หนังสือเล่มนี้จะชวนไปรู้จัก "รสชาติของดอยตุง"
ผ่านอาหาร รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ไล่เรียงไปทั้งหมด 8 รสชาติ อาทิ
รสชาติจากป่า รสชาติจากสายน้ำ รสชาติแห่งวิถีชีวิต
พร้อมสูตรอาหารเพื่อให้ทุกคนสามารถ
นำรสชาติแบบดอยตุงไปปรุงในครัวของตนเองได้